UKUSNO I BRZO Kroketi s tikvicama i graškom

spot_img
ukusno i brzo kroketi s tikvicama i graškom

Za spremanje ovog jela potrebno je 45 minuta.

Sastojci:

120 g graška

2 tikvice

1 čen bijelog luka

2 mlada luka

125 g feta sira

1 kašika kopra

1 kašika mente

muškatni oraščić

80 g brašna

2 jaja

1 kašika maslinovog ulja

so

DORUČAK ZA GURMANE Palačinke sa špinatom, slaninom i prazilukom

Priprema:

Ogulite tikvice i naribajte ih

Mladi luk sitno nasjeckajte

Prepržite ga na maslinovu ulju dodajte zgnječeni češnjak

Nakon minutu dodajte tikvice i mladi grašak

Kuvajte na laganoj vatri nekoliko minuta, maknite s vatre i ostavite neka se ohladi

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Podvarak na starinski način

Prebacite sve u veliku posudu, dodajte izmrvljeni sir, sjeckano začinsko bilje, muškatni oraščić, so i biber, pa na kraju umućena jaja

Po potrebi dodajte malo mlijeka, ako je smjesa pregusta

Zagrijte ulje za prženje i pržite smjesu oblikovanu u krokete sa svake strane oko tri minute

Vadite ih na kuhinjski ubrus, ostavite neka se ocijede, pa poslužite s umakom od jogurta u koji ste narezali svježi kopar i krastavce, prenose „24Sata“.

BONUS VIDEO:

UKUSNO I BRZO Kroketi s tikvicama i graškom Aloonline.ba.

aloonline.ba

DRUGI UPRAVO ČITAJU

Možda vas zanima