Pura ili palenta je obično jelo koje se često konzumiralo u skromnim porodicama. Iako se smatra visokokaloričnom hranom bogatom ugljikohidratima, zapravo je vrlo zdrava. Međutim, ako želite povećati unos proteina u ishrani i duže se osjećati siti, možete isprobati drugačiju verziju ovog tradicionalnog jela.
Ovaj recept je podijelila nutricionistica Jana Domonji Lakatoš na društvenim mrežama, ističući da jedna porcija ovog jela sadrži samo 445 kalorija.
Sastojci za jednu porciju:
50 grama palente
250 mililitara vode
dva jajeta
dva briketa špinata
so
sir (feta ili svježi sir)
BONUS VIDEO:
Izvor: ( aloonline.ba / ffmo.ba )