Jednostavno jelo koje će oduševiti cijelu porodicu – piletina s biljnim začinima i umakom od parmezana i špinata, pripremljena u jednoj tepsiji. Brzo i ukusno jelo koje će vas osvojiti svojim bogatim ukusima i mirisima.

Originalni recept je evoluirao tokom godina, mijenjajući crvene paprike sa sušenim paradajzom i dodajući jelu više italijanskog šmeka.

Ovo jelo je idealno za brze večere u toku sedmice, jer se priprema za samo oko 30 minuta. Ipak, dovoljno je posebno i za vikend uživanje sa porodicom.

Sastojci:

Pileća prsa 700 g

So 1 kašičica

Biber u zrnu

Origano 1 kašika

Maslinovo ulje 3 kašike

Ljutika 1 komad

Sušeni paradajz 0.33 g, šoljica

Bijeli luk 4 čena

Bijelo vino 0.50 šolja

Vrhnje za kuvanje 1 šolja

Parmezan 30 g

Špinat 150 g

Postupak:

Piletinu začinite i pecite na maslinovom ulju. Dodajte ljutiku, sušeni paradajz, bijeli luk, parmezan i špinat. Kuhajte dok se meso ne zagrije i umak ne zgusne. Poslužite toplo.