Zapečene palačinke – sastojci:
palačinke
200 gr sira
1 pavlaka od 200 gr
Za prelivanje
2 jaja
200 ml jogurta
100 gr sira
malo soli
Tijesto za palačinke:
2 jaja
200 gr brašna
mlijeko da se napravi rjeđe tijesto
Zapečene palačinke – priprema:
Ispeći palačinke… Sir izdrobiti i izmiješati sa pavlakom. U činiju sipati jogurt, dodati jaja i narendati sir, pa izmiješati.
Špinat oprati, pa kuvati pet minuta. Ocediti, isprati i iseći grubo. Ubaciti u sir i izjednačiti.
Palačinke puniti i uvijati. Redati u podmazan pleh, pa preliti sa prelivom. Peći na 220 stepeni C 30 minuta.
BONUS VIDEO:
