Sastojci:
stari hljeb (najbolje francuski ili baget)
maslinovo ulje,
nekoliko listova svježeg bosiljka,
bijeli luk,
so
biber
Priprema:
Rernu zagrijte na 200 stepeni. Hljeb isjecite na kriške. Poredajte hljeb na tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite ga 10 minuta. Za to vrijeme pripremite ostale sastojke za bruskete. Prvo oljuštite nekoliko čena bijelog luka. Vruć,prepečen hleb natrljajte bijelim lukom (Cijelim čenom luka premažite površinu hljeba). Pobiberite i posolite. Pospite listovima bosiljka, pa prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja.
BONUS VIDEO:
BRUSKETI NA ITALIJANSKI NAČIN Lagani, hrskavi i slasni Aloonline.ba.
