– Potražnja je velika te proizvođači kafe nemaju potrebne količine što rezultira povećanjem cijena kako bi opstali, izjavio je Grbić.
Zbog porasta cijena sirove kafe na svjetskim berzama i nedostatka na tržištu, očekuje se da će cijene omiljenog napitka bh. stanovnika biti više, navode naši sagovornici uz napomenu da će pola kilograma kafe početi koštati od 11 do 11,5 maraka od oktobra.
Prema riječima direktora pržionice kafe “Minea” iz Gradiške, Momčila Banjca, cijene sirove kafe na berzi su nedavno porasle, a tona sirove kafe trenutno košta 5.000 dolara.
– Na tržištu nedostaje sirove kafe zbog suša u Brazilu, a cijena je veoma visoka. Proizvođači u entitetu RS su najavili povećanje cijena za 10 posto u narednom periodu, izjavio je Banjac, dodajući da bi se moglo očekivati daljnje povećanje cijena ukoliko se ovakva situacija nastavi.
– Očekuje se da će pola kilograma kafe dostići cijenu od 11 do 11,5 maraka od oktobra, zavisno od proizvođača, istakao je Banjac.
Direktor “Bom impeksa”, čiji je najpoznatiji brend OM kafa, Mitar Samardžija, izjavio je da očekuje da će cijena pola kilograma kafe dostići 11 do 11,5 maraka narednog mjeseca. Naglasio je da cijenu kafe određuju mnogi faktori, uključujući ponudu i potražnju, vremenske prilike i špekulacije na tržištu.
Uz ostale faktore, pandemija i geopolitička previranja su uticali na rast cijena sirove kafe od početka pandemije virusa korona, te je proizvodna industrija kafe suočena sa brojnim izazovima, istakao je Samardžija.
Glavni pržioničar u “Caffemiu”, Dragan Grbić, naglasio je da su cijene sirove kafe dostigle rekordne vrijednosti.
– Potražnja je velika i proizvođači kafe nemaju dovoljne količine, pa se cijene povećavaju kako bi preživjeli, rekao je Grbić.
Upozorio je da će se ovo odraziti na domaće tržište gdje će cijena kafe skočiti, navodeći da bi realna cijena pola kilograma kafe trebala biti oko 12 maraka, kako kaže Grbić. I pored visokih cijena, ne vjeruje da će građani BiH odustati od konzumiranja ovog napitka.
Predsjednik Upravnog odbora Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma Republike Srpske “Horeca”, Goran Kurtinović, potvrdio je da u ugostiteljskim objektima neće biti povećanja cijena kafe barem do proljeća, uzimajući u obzir smanjenje prodaje kafe tokom jeseni i zime.
Međunarodna organizacija za kafu nedavno je izvijestila da su cijene kafe u porastu i na najvišem nivou u posljednjih 13 godina.
(24sata.info)
The post Poskupljuje omiljeni napitak u BiH: Velika potražnja diktira cijenu appeared first on 24sata.ba.
Izvor: ( 24sata.info / ffmo.ba )