To je recept za hladnu supu od paradajza koja će vam donijeti sve potrebne nutrijente, prema savjetima nutricionistkinje Milke Raičević.
Sastojci za gaspačo supu:
800 g paradajza
200 ml vode
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
100 g krastavca
200 g crvene paprike
2 kašike soka od limuna
2 kašike jabukovog sirćeta
1 kašičica kima
50 ml maslinovog ulja
so
biber
Priprema gaspačo supe:
Povrće očistite i isjeckajte na manje komade, zatim ubacite u blender.
Dodajte jabukovo sirće, maslinovo ulje, so, biber i mljeveni kim.
Sipajte 200 ml vode i blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Servirajte u tanjire i ukrasite komadićima krastavca, origanom, bosiljkom ili kriškama hljeba.
BONUS VIDEO:
Izvor: ( aloonline.ba / ffmo.ba )
