Sastojci:

pola kilograma brašna
prstohvat soli
jedna kesica suvog kvasca
dvije kašike maslinovog ulja
kašičica šećera

Priprema:

Aktivirajte kvasac tako što ćete ga pomiješati sa malo tople vode i šećerom. Ostavite da bubri. U drugoj posudi pomiješajte brašno i so, pa dodajte nadošli kvasac.

U smjesu dodajte 300 ml vode, ulje i mijesite dok ne dobijete glatko tijesto. Tijesto stavite u dublju posudu, ušuškajte ga i ostavite da naraste na toplom mjestu.

Kada se udvostruči, premijesite ga, odvojite dio za koru, a ostatak stavite u frižider. Možete ga iskoristiti u narednim danima.
BONUS VIDEO: