Sastojci:
2 pakovanja njoka
3 kašike kukuruznog skroba
1 šolja bujona
2 kašike putera
3 čena bijelog luka
1 šolja mlijeka
1,5 šolja rendanog tvrdog sira
1 šolja rendanog čedar sira
1/2 šolje parmezana
Priprema:
Skuvajte njoke, a dok se one kuvaju napravite sos od sira. U posudi pomiješajte bujon i skrob tako da ne ostatnu grudvice. U šerpi istopite puter, pa propržite mljeveni bijeli luk. Sipajte bujon sa skrobom i miješajte dok se dobro ne sjedni, a zatim sipajte mlijeko i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje. Zatim sklonite sa šporeta i dodajte rendane sireve i miješajte dok se svi ne istope. Ubacite njoke i promiješajte.
BONUS VIDEO:
