Sastojci:
(za 4 osobe)
- 1 veći luk
- 1 kašika ulja
- 1 kašika vegete
- 750 g mladog graška
- 125 ml pavlake za kuvanje
Priprema
U većoj posudi zagrijte ulje, dodajte sitno nasjeckan luk i ispržite na laganoj vatri uz povremeno miješanje.
Dodajte vegetu i 1l vode.
Pojačajte vatru, a kad supa zavri dodajte grašak i kuvajte 2-3 minuta, a zatim sklonite sa vatre.
Štapnim mikserom (ili blenderom) usitnite da supa ne bude glatka, a zatim dodajte pavlaku za kuvanje i miješajte da se sjedini. Poslužite toplo.
Ovoj jednostavnoj supi možete dodati svežu nanu koja se odlično slaže sa graškom.
BONUS VIDEO:
