Sastojci:
1/3 šolje šećera u prahu
2 kašike otopljenog putera
1/2 šolje tople mlijeka
3/4 šolje brašna
1/4 šolje kakao praha
1/2 kašičice praška za pecivo
10-12 komada čokoladnih komadića
Priprema:
Uključite šporet na srednju temperaturu i stavite veliku tavu na šporet. Grijte tavu dok ne postane vruća, a zatim smanjite temperaturu na nisku. U većoj činiji, kombinujte otopljeni puter i šećer u prahu. Promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte toplo mlijeko u smjesu i dobro promiješajte. Dodajte brašno, kakao prah i prašak za pecivo u smjesu sa mlijekom i dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu smjesu bez grudvica.
U okruglie kalup za projice stavite malo smjese, do pola kalupa. Zatim stavite 1-2 čokoladna komadića u svaki kalup. Prekrijte čokoladu preostalom smjesom tako da kalupi budu napunjeni do 2/3 visine. Kalup stavite u tavu, poklopite i pecite na niskoj temperaturi na šporetu oko 10-12 minuta. Zatim svaki kolačić okrenite u kalupu, da se ispeče i sa gornje strane. Sredina treba da ostane mekana. Vrijeme pečenja može varirati, pa budite pažljivi i pratite kako se kolačići peku.
BONUS VIDEO:
NAJSLAĐI MINI LAVA KOLAČI Savršeno meko tijesto i iznuta rastopljena čokolada Aloonline.ba.
