Sastojci:
- 2 paketa kora za pitu
- 60 ml ulja
- 4 čena bijelog luka, nasjeckana
- 1 kašičica origana
- prstohvat soli i bibera
- 2 velika jajeta
- 250 ml punomasnog mlijeka
- so i biber
- rendani kačkavalj, po ukusu
Pogledajte kako se pravi:
Recept za zalivenu pitu posutu sirom:
Kako biste napravili ovu pitu prvo pripremite okrugli pleh za pečenje i podmažite ga uljem. Preklapajte koru kao da pravite lepezu, pa je urolajte i slažite u pleh. Prvu koru urolajte u malu rolnu pa oko nje slažite druge preklopljene kore u krug, kao da pravite ružu.
U činiji pomiješajte sitno sjeckani bijeli luk, ulje i origano, izmiješajte ih pa time ravnomjerno premažite kore. Ubacite u rernu zagrijanu na 180 stepeni i pecite od 13-15 minuta. Dok se peče napravite smjesu za zalivanje pite.
BONUS VIDEO:
Izvor: ( aloonline.ba / ffmo.ba )