Ovo voće sadrži zdrave prirodne masnoće koje ga čine zasitnim, te je zbog toga idealan za doručak.

Sastojci:

1 avokado

2 tost hljeba

200 g pečuraka

so

biber

limunov sok

1 čen bijelog luka

maslac

Priprema:

Zagrijte maslac i sitno isjeckajte bijeli luk, pa ga propržite.

Hljeb ispecite u tom tiganju dok ne dobije zlatnu boju sa obe strane.

U istom tiganju ispržite pečurke isjeckane na listiće.

Avokado isjecite po sredini, pa izgnječite unutrašnjost i dodajte so, biber i limunov sok.

Sve dobro promiješajte.

Avokado namažite na tost, pa preko njega stavite pečurke.

BONUS VIDEO: