Ako su vam dosadili klasični namazi, dajte priliku ovome, možda se ugodno iznenadite.
Sastojci:
- – 150 g crvene leće,
- – 500 ml piva,
- – kuvani žumanjak,
- – dvije kašičice maslaca,
- – vez bijelog luka,
- – kašičica sušenog paradajza,
- – kašičica senfa,
- – dvije kašičice ajvara,
- – kašičica mljevene paprike,
- – kašika svježeg lista peršina,
- – kašičica aceto balsamica,
- – prstohvat mljevenog čilija,
- – mljeveni šareni biber,
- – so
Priprema:
Leće kuvajte u 500 ml piva, dok pivo ne ispari.
Nakon što se leće skuva i ohladi, prebacite je u blender.
Lećama dodajte sve ostale sastojke i usitnite kako biste dobili kompaktnu smjesu.
Namaz ohladite u frižideru prije posluživanja, navode „24Sata“.
BONUS VIDEO: