POTREBNI SASTOJCI: 2 šolje od 200 grama brašna, 150 ml jogurta, kora limuna, 1 prašak za pecivo, 2 jaja, so, ulje
Priprema:
Umutite jaja u posudi, zatim dodajte jogurt, brašno sa praškom za pecivo, prstohvat soli i, ako želite da budu slatki, koru limuna.
Sve sastojke dobro izmiješajte i umijesite fino glatko tijesto. Tijesto treba da bude mekano i neljepljivo na dodir.
Razvijte tijesto na radnoj površini na debljinu od oko prsta i zatim ga sijecite na štapiće ili željeni oblik.
Ugrijte ulje u tavi na umjerenoj temperaturi.
Stavite uštipke u zagrijano ulje i pržite ih dok ne postanu zlatno smeđi sa obje strane.
Izvadite uštipke iz ulja i stavite ih na papirni ubrus da upije višak ulja.
BONUS VIDEO:
SAVRŠEN DORUČAK Brzi uštipci sa jogurtom Aloonline.ba.
